Restaurant à Aix-en-Provence sur le cours Mirabeau

Hôtel Restaurant au centre d’Aix-en-Provence

Le restaurant Negrecoste vous accueille tous les jours sur son agréable terrasse situéE sur le cours Mirabeau au coeur d’Aix-en-Provence. Découvrez la cuisine élégante et raffinée de notre Chef Guillaume Lemelle.

Riche d’expériences avec un parcours étoilé, sa cuisine mêle inspiration méditerranéenne et cuisine du terroir. Il sélectionne avec soin et passion des producteurs locaux aux produits de qualité, afin de sublimer chaque ingrédient.

Une escapade culinaire aux accords délicats dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Une véritable merveille pour vos papilles.

Horaire d’ouverture de 7h à 23h et de restauration de 12h à 14h30 et de 19h à 22h.

Idéal pour un déjeuner d’affaires, un apéritif joyeux entre amis, pour un dîner en amoureux après un spectacle ou une séance de cinéma à Aix.

Une cuisine délicate de saison

   

Le chef propose une carte différente chaque mois aux saveurs créatives du Sud savamment dosées.

Découvrez également le Menu du Marché :
Tous les midis uniquement le chef élabore une suggestion en fonction de son retour du marché et de son inspiration. Un menu frais à partir de produits locaux respectueux des saisons.

Informations pratiques

Restaurant Negrecoste
33 Cours Mirabeau
13 100 Aix-en-Provence

Téléphone : +33 4 42 24 52 91

Email : restaurant@hotelnegrecoste.com